2012年5月3日木曜日

食用ウサギ事業開始

吉畜協では,食肉目的のウサギ繁殖事業を開始しました.

ウサギは秋田県で食用に伝統的に飼育されている中仙ジャンボウサギを,空輸してもらいました.ジャンボウサギは,大きくなると8キロ程度まで成長します.


伊丹空港まで,ケージに入れられて飛行機に乗ってきたウサギ.重さは空港で測ってもらったところ,6羽で15キロ.ケージ込の重さなので今は1羽2キロ程度といったところでしょうか.


寮にやってきたウサギ,小屋の中でキャベツや笹を食べています.しかしここで問題発生,前回作ったウサギ小屋は,網目が荒すぎてウサギが脱走してしまうことがわかりました.

そこで翌日さっそく小屋の周りをさらに細かい金網で覆いました.



広い敷地で今のところのんびりとエサを食べています.


うさぎかわいい.




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